番茄猪肝汤材料：猪肝250克，虾仁25克，蘑菇40克，鸡蛋1个，番茄150克，黄酒、葱姜、胡椒粉、盐适量。制作方法：先把猪肝筋膜剔除干净，切片后加入黄酒、姜汁、蛋液、盐、胡椒粉拌匀，蒸约10-15分钟待成型。然后用清水放入虾仁、黄酒滚开后加入蘑菇、番茄、肝膏，再次煮滚后调味即可。此汤功效：滋养肝脏，明目。常饮有助于预防感冒、夜盲症以及体质虚弱人群。
红萝卜炖牛肉材料：牛肉250克，红萝卜250克。制作方法：将牛肉切成小块，加入黄酒、姜、葱等调料，再加入红萝卜块，炖至熟透即可食用。此菜功效：养胃、强壮筋骨。适合用于预防感冒及体质虚弱、肾虚之人。
蜂蜜红萝卜汁原料：红萝卜汁、蜂蜜各半，每日分3次饮用，每次1汤匙。此汁对于预防伤风、感冒和咽喉炎有很好效果。胡萝卜富含维生素A，有助于维持人体健康，蜂蜜有滋补润燥、止咳止痛之效，同时还可以清热解毒。
