近年来，国内市场涌现出越来越多的果酒，如青梅酒、枸杞酒等等。实际上，任何水果皆可用来酿造果酒，包括常见的苹果、菠萝至芒果和樱桃。据专家指出，与白酒、啤酒相比，果酒营养价值更高，且更为有利于健康。并非所有果酒都适合随意饮用，接下来将为大家分享几个饮用果酒的实用技巧。果酒的酒精度量一般在5～10°之间，最高也不过14°。日本弘前大学农学生命科学部的长田教授认为，水果酒含有人体所需的各种营养素及多种氨基酸，这种营养物质即使生食水果也无法完全获取。果酒还含有大量的多酚，有助于抑制脂肪堆积，使人们不易发胖。与其他酒类相比，果酒对心脏保健以及调节女性情绪方面的效果更为显著。饮用果酒时，最好搭配沙拉或饼干；夏季宜饮冷藏的果酒，冬季则应加热后享用；每次饮用量不宜过高，建议不超过1L；避免空腹饮酒，搭配一些蔬菜沙拉或饼干，口感更好。尽管果酒甜美可口，深受女性喜爱，但医生提示，月经期间应控制饮用量，以免引起经血过多问题。
