不要盲目追随年份，每年都会有大量葡萄酒产出；全面收集或购入大部分几乎无法实现。收藏葡萄酒的最佳方式是挑选符合个人喜好的酒款。藏酒场地需具备存放收集葡萄酒的条件；地下室是理想之选，因其温度适宜且光照较少。理想的酒窖无需过大，只需提供舒适空间并配备充足的葡萄酒酒架，维持10—15摄氏度即可。白葡萄酒温度宜相对降低。并非所有葡萄酒皆越陈越好，应把握适合饮用期。日常餐酒建议上市时品尝；优质白葡萄酒两年内享用；红酒五年内为佳；部分佳酿可储存10至20年以上。区别存放对葡萄酒标签进行标注，方便识别与查取；同类同年份葡萄酒集中放置。常饮葡萄酒置于临近储藏室入口处；待客美酒应藏于深处。交流分享参与葡萄酒爱好者活动及品鉴会，知识、经验与享受共同积累，亦是交友良机。整箱购买喜爱葡萄酒，成箱购买相较单瓶购买可省10—15%。收藏葡萄酒充满趣味与激情。谨记：葡萄酒酿制目的在于品味；特殊时刻尽情享受，但切勿永久珍藏。
