在云南的版图上，抚仙湖以其清澈的湖水、秀丽的风景闻名遐迩。而在这片美不胜收的土地上，当地的美食同样让人流连忘返。抚仙湖有什么吃的呢？就让我带你一探究竟。
一、抚仙湖特色水产
1.抚仙湖鱼：抚仙湖特有的淡水鱼，肉质鲜美，是当地的一大特色。红烧、清蒸、干烧等多种烹饪方式，都能让这道菜呈现出不同的风味。
2.抚仙湖蟹：抚仙湖蟹体型肥大，肉质细嫩，是湖鲜中的佼佼者。蒸蟹、炒蟹、蟹肉粥等，都是不可错过的美食。
二、抚仙湖特色小吃
1.抚仙湖米线：以抚仙湖当地的大米为原料，搭配各种鲜美的配料，如肉片、豆腐、蔬菜等，是游客们必尝的美食。
2.抚仙湖烧烤：在湖边烧烤，享受湖光山色之余，品尝各式烧烤美食，别有一番风味。
三、抚仙湖周边特色菜肴
1.石屏豆腐：石屏豆腐以抚仙湖附近的石屏县得名，豆腐细腻柔滑，搭配当地的辣椒和调味料，味道独特。
2.宣威火腿：宣威火腿是云南省的特产，以肉质鲜美、口感独特著称。搭配抚仙湖的清水，更是美味至极。
四、抚仙湖特色饮品
1.抚仙湖啤酒：以抚仙湖的天然泉水为原料，酿造出的啤酒口感清爽，是游客解渴消暑的好选择。
2.抚仙湖蜂蜜：抚仙湖周边的蜜蜂采集湖边的野花，酿造出的蜂蜜香甜可口，营养丰富。
抚仙湖的美食种类繁多，无论是湖鲜还是当地特色小吃，都能让人大快朵颐。在这里，你不仅能品尝到地道的云南美食，还能感受湖光山色的自然之美。不妨在旅途中，给自己一场味蕾的盛宴吧！
