炎炎夏日来瓶啤酒，确实很舒坦，然而过度饮酒却可能引发各种“啤酒病”。专家表示，每日饮用啤酒量超过1000毫升并不利于健康，尤其是对脂肪肝、“啤酒心”等疾病存在风险。甚至生下的孩子长大后也可能酒精成瘾。对于男性来说，每日喝啤酒不超过500毫升为佳。
虽然啤酒被誉为“液体面包”，但实际上其含有一定的酒精，且过量饮用仍可能酒精成瘾。成人每次饮用量一二百毫升为宜，全天尽量控制在500毫升以内。理想的饮用温度在12-15摄氏度，这样酒体和泡沫的口感更好。冰镇啤酒应适量饮用，避免搭配腌制或熏制食物。
日常大量饮酒可能引发脂肪肝及“啤酒心”，进而影响下一代。男士若长期酗酒，可能把酒瘾传染给后代。饮酒过量还可能引发肝硬化，缩短寿命。专家建议应适度饮酒，按需摄入，享受美好时光的同时也要保持健康。
