汪女士推荐选用易于找到的玻璃罐和玻璃瓶，作为自制葡萄酒的发酵器具，若能避免使用塑料容器更好，因部分塑料原料会与酒精发生化学反应，释放有毒物质危害身体健康。还需准备二次发酵器皿（依旧使用玻璃瓶）以及储存葡萄酒的容器，可用空酒瓶替代。需要细纱布来过滤葡萄汁。挑选成熟饱满的葡萄仔细洗净，方能酿造出高品质的葡萄酒。挑选葡萄时要首选熟透、呈紫红色的品种，这类葡萄更易发酵。清洗葡萄非常关键，要逐个洗净并多次以清水冲洗，去除农药残留，然后盛入可排水的容器中备用。注意，瓶内不能装得过满。
汪女士以亲手示范的方式展示了制作过程。小心翼翼地将葡萄压碎，葡萄肉和皮一起放入发酵器皿。虽然有人选择去掉葡萄皮，但汪女士却建议保留，因其含有天然酵母，有助于启动发酵，且能赋予葡萄酒漂亮色泽。葡萄不宜装得过满，以免发酵产生的气体导致液体外溢。盖子无需过分拧紧，因葡萄发酵需要少量空气。过滤后的葡萄酒汁可能略显混浊，初始口感欠佳，但经过半个月的发酵后，口感将逐渐变为干红葡萄酒的风味。汪女士强调，自家酿造的葡萄酒不含任何添加剂，保质期通常不会超过
